Научно-исследовательская работа

Научное направление кафедры

– "Исследование процессов резания и измельчения пищевых материалов". Тема скоординирована с НАН Б.
Научная тема охватывает такие разделы как: исследование процессов резания, измельчения и механотермической обработки пищевых материалов; исследование динамики рабочих органов измельчителей и дробилок зерна; исследование физико-химических и реологических свойств пищевых масс; исследование процессов упрочнения рабочих органов машин для дробления и измельчения.

Кроме этого на кафедре велись работы:

1) по финансируемым темам – ''Исследование процессов тепло- и массопереноса в пищевых дисперсных системах''; "Разработка технологии изготовления и нанесения покрытий на основе полиэфирных минералонаполненных порошков на детали и конструкции сложной формы";
2) в области прикладных исследований и разработок по договорам на создание (передачу) научно-технической продукции с предприятиями и организациями – "Сушка и измельчение вторичных топливных ресурсов перед прессованием"; "Исследование процесса криогенного измельчения полимеров и разработка конструкторской документации на линию тонкого помола полиамида". В настоящее время ведутся научно-исследовательские работы по теме «Разработка энергосберегающих процессов и оборудования для получения тонкодисперсных порошков из материалов растительного происхождения» ГПНИ «Энергоэффективность».

За весь период существования кафедры подготовлены и защищены 2 диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук, 7 диссертаций на соискание ученой степени кандидата технических наук, в настоящее время два преподавателя кафедры работают над кандидатскими диссертациями.

Кафедра постоянно участвует в конкурсах НИР Министерства и ежегодно представляет по одному проекту.

За последние пять лет издано три учебных пособия (А.Я.Протас – 1, Н.Н.Курилович – 2), один краткий курс лекций, издано три монографии: В.А.Шуляк «Сушка и механотермическая обработка дисперсных материалов и сред», «Технологические аппараты адаптивного действия», А.Е.Покатилов «Биомеханика взаимодействия спортсмена с упругой опорой», издан учебник Н.Н.Курилович «Предельные сопротивления конструкционных сталей в условиях ползучести», постоянно разрабатывались методические пособия по дисциплинам кафедры для студентов дневной и заочной формы обучения.

Кафедра организует научно-исследовательскую работу студентов в следующих направлениях: в рамках студенческой конструкторской лаборатории; в кружках по сопротивлению материалов и теоретическая механика; при выполнении госбюджетных и хоздоговорных НИР; индивидуально с преподавателями.

Студенческие НИР ежегодно участвуют в Республиканском конкурсе и занимают призовые места. В республиканском конкурсе НИРС за последние пять лет получены 2 диплома первой категории и 3 – второй, одна работа удостоена грамотой Министерства образования Российской Федерации.

Преподаватели кафедры работают по хозяйственным договорам с предприятиями города, области, республики, а также предприятиями России и Украины.
В период с 1983 по 2001 г.г. кафедра осуществляла техническую помощь в разработке и внедрении в производство на МПО "Химволокно", КШТ, АО "Лента", лифтостроительном заводе и других предприятиях новых упрочняющих технологий на основе изобретений преподавателей кафедры. В 2003 году прошла производственные испытания установка для центробежной классификации пищевых порошков на ОАО «Могилевский желатиновый завод.

В 2006 году внедрена в производственную практику установка для тонкого измельчения пищевых сахаристых веществ на ОАО «Коммунарка» г. Минск. В том же году на ПТЧУП «НЭОФАРМ» (г. Минск) внедрена установка для дробления ядра ореха арахиса на кусочки заданных размеров.

В 2007 году для ОАО «Микропорошки» разработан технический регламент и технические условия на производство, на базе которых смонтировано оборудование и запущен технологический процесс получения полимерных порошков на основе низкоплавких полимеров. В этом же году на ПТЧУП «НЭОФАРМ» внедрен в производство аппарат для обжарки продуктов кондитерского производства АО-100. Помимо этого, на производствах № 3 и № 4 РУПП «Могилевхлебпром» внедрены измельчители для вторичной переработки брака хлебобулочных изделий. В 2008 году на ОАО «Могилевхлебопродукт» прошли опытно-промышленные испытания опытный образец мельницы и просеивателя для кормовой кальциевой добавки (ракушечник). В 2010 году на НТООО «ГУРТ» внедрены полимерные покрытия для металлических конструкций парников и дробилки. В этом же году на ОАО «Могилевхлебопродукт» прошла опытно-промышленные испытания сушилка-диспергатор для термомеханической обработки высоковлажных продуктов

Последние разработки