Список учебных дисциплин

Учебная дисциплина «Прикладная механика»
1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья
1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья
1-48 01 02 Химическая технология органических веществ, материалов и изделий
1-91 01 01 Производство продукции и организация общественного питания
1-53 01 01 Автоматизация технологических процессов и производств(по направлениям)

Цель изучения дисциплины: обучение будущих специалистов использованию на практике общих принципов и законов классической механики, правильному выбору материалов и форм элементов конструкций и деталей машин, работающих в различных эксплуатационных условиях под действием статических и динамических нагрузок.

Краткое содержание дисциплины: познание закономерностей кинематики твердого тела; изучение факторов, влияющих на надежность работы деталей машин и прочность конструкций при статических и динамических нагрузках; получение знаний и навыков по использованию на практике общих принципов и законов классической механики; приобретение навыков по выполнению расчетов и конструированию деталей машин.

Academic discipline "Applied Mechanics"
1-49 01 01 Technology of storage and processing of edible plant raw materials
1-49 01 02 Technology of storage and processing of animal raw materials
1-48 01 02 Chemical technology of organic substances, materials and products
1-91 01 01 Production and catering organization
1-53 01 01 Automation of technological processes and productions(by directions)

The purpose of studying the discipline: to train future specialists to use in practice the general principles and laws of classical mechanics, the correct choice of materials and shapes of structural elements and machine parts operating in various operating conditions under the influence of static and dynamic loads.

Summary of the discipline: knowledge of the laws of kinematics of a solid body; study of factors affecting the reliability of machine parts and structural strength under static and dynamic loads; obtaining knowledge and skills to use in practice the general principles and laws of classical mechanics; acquisition of skills to perform calculations and design machine parts.

Учебная дисциплина «Теоретическая механика»
1-53 01 01 Автоматизация технологических процессов и производств
(по направлениям)
1-36 09 01 Машины и аппараты пищевых производств
1-36 20 01 Низкотемпературная техника

Цель изучения дисциплины: изучение тех общих законов, которым подчиняются движение и равновесие материальных тел и возникающие при этом взаимодействия между телами. Освоение и изучение теоретической механики способствует формированию системы фундаментальных знаний и научного инженерного мышления, позволяющего будущим специалистам грамотно классифицировать типы протекающих процессов и применять соответствующие теоретические рекомендации при проектировании и квалифицированной эксплуатации изделий машиностроения с учетом специфики отрасли.

Краткое содержание дисциплины: ознакомление с историей и логикой развития теоретической механики; усвоение студентами основных понятий, общих законов, принципов и теорем теоретической механики; овладение важнейшими методами решения научно-технических задач в области механики, основными алгоритмами математического моделирования механических явлений; изучение факторов, влияющих на надежность работы деталей машин и прочность конструкций при статических и динамических нагрузках; формирование устойчивых навыков по использованию на практике фундаментальных положений теоретической механики при научном анализе ситуаций, с которыми инженеру приходится сталкиваться в ходе создания новой техники и новых технологий.

Academic discipline "Theoretical mechanics"
1-53 01 01 Automation of technological processes and productions
(by directions)
1-36 09 01 Machines and apparatuses of food production
1-36 20 01 Low temperature equipment

The purpose of studying the discipline: the study of those general laws that govern the movement and balance of material bodies and the resulting interactions between bodies. Mastering and studying theoretical mechanics contributes to the formation of a system of fundamental knowledge and scientific engineering thinking, which allows future specialists to correctly classify the types of ongoing processes and apply appropriate theoretical recommendations in the design and qualified operation of mechanical engineering products, taking into account the specifics of the industry.

Summary of the discipline: familiarization with the history and logic of the development of theoretical mechanics; assimilation by students of the basic concepts, general laws, principles and theorems of theoretical mechanics; mastery of the most important methods of solving scientific and technical problems in the field of mechanics, the basic algorithms of mathematical modeling of mechanical phenomena; study of factors affecting the reliability of machine parts and structural strength under static and dynamic loads; formation of stable skills for the practical use of the fundamental provisions of theoretical mechanics in the scientific analysis of situations that an engineer has to face during the creation of new equipment and new technologies.

Учебная дисциплина «Сопротивление материалов»
1-36 09 01 Машины и аппараты пищевых производств

Цель изучения дисциплины: обучение будущих специалистов методам расчёта элементов конструкций на прочность, жёсткость, устойчивость, а также выбору оптимальных размеров сечений элементов конструкций при различных видах нагружения.

Краткое содержание дисциплины: механические свойства материалов и влияние на них условий нагружения; методы расчетов конструкций машин по допускаемым напряжениям и несущей способности, на жесткость, устойчивость и выносливость; методы расчета деформаций и определения условий прочности при различных видах нагружения.

Academic discipline "Resistance of materials"
1-36 09 01 Machines and apparatuses of food production

The purpose of studying the discipline: training future specialists in methods of calculating structural elements for strength, rigidity, stability, as well as choosing the optimal cross-section sizes of structural elements under various types of loading.

Summary of the discipline: mechanical properties of materials and the influence of loading conditions on them; methods for calculating machine structures according to permissible stresses and bearing capacity, stiffness, stability and endurance; methods for calculating deformations and determining strength conditions under various types of loading.

Учебная дисциплина «Механика материалов»
1-36 20 01 Низкотемпературная техника

Цель изучения дисциплины: обучение будущих специалистов методам расчёта элементов конструкций на прочность, жёсткость, устойчивость, а также выбору оптимальных размеров сечений элементов конструкций при различных видах нагружения.

Краткое содержание дисциплины: механические свойства материалов и влияние на них условий нагружения; методы расчетов конструкций машин по допускаемым напряжениям и несущей способности, на жесткость, устойчивость и выносливость; методы расчета деформаций и определения условий прочности при различных видах нагружения.

Academic discipline "Mechanics of materials"
1-36 20 01 Low-temperature equipment

The purpose of studying the discipline: training future specialists in methods of calculating structural elements for strength, rigidity, stability, as well as choosing the optimal cross-section sizes of structural elements under various types of loading.

Summary of the discipline: mechanical properties of materials and the influence of loading conditions on them; methods for calculating machine structures according to permissible stresses and bearing capacity, stiffness, stability and endurance; methods for calculating deformations and determining strength conditions under various types of loading.

Учебная дисциплина «Детали машин»
1-36 09 01 Машины и аппараты пищевых производств
1-36 20 01 Низкотемпературная техника

Цель изучения дисциплины: обучение будущих инженеров навыкам анализа (расчета) и проектирования деталей, узлов и приводов общемашиностроительного назначения, необходимых для обеспечения теоретической и практической базы при решении конкретных инженерных задач в процессе эксплуатации оборудования.

Краткое содержание дисциплины: изучение конструкций и способов изготовления различных деталей машин общего назначения, изучение взаимодействия деталей, видов и характера разрушения деталей, а также определение критериев их работоспособности и расчета.

Academic discipline "Machine parts"
1-36 09 01 Machines and apparatuses of food production
1-36 20 01 Low temperature equipment

The purpose of studying the discipline: training future engineers in the skills of analysis (calculation) and design of parts, assemblies and drives for general machine-building purposes, necessary to provide a theoretical and practical basis for solving specific engineering problems during the operation of equipment.

Summary of the discipline: the study of structures and methods of manufacturing various parts of general-purpose machines, the study of the interaction of parts, the types and nature of the destruction of parts, as well as the definition of criteria for their performance and calculation.

Учебная дисциплина «Нормирование точности и технические измерения»
1-36 20 01 Низкотемпературная техника

Цель изучения дисциплины: изучение методов обеспечения взаимозаменяемости различных деталей машин, аппаратов и оборудования, методов и средств контроля различных деталей машин, основных теоретических положений технологии машиностроения, овладение современными методами проектирования технологических процессов механической обработки типовых деталей машин и их сборки, необходимых как при создании нового оборудования, так и при его ремонте.

Краткое содержание дисциплины: изучение основных теоретических положений нормирования точности геометрических параметров изделий при их проектировании, изготовлении и выбора допусков и посадок для различных соединений.

Academic discipline "Standardization of accuracy and technical measurements"
1-36 20 01 Low-temperature equipment

The purpose of the discipline: the study of methods for ensuring the interchangeability of various machine parts, apparatuses and equipment, methods and means of controlling various machine parts, the basic theoretical provisions of mechanical engineering technology, mastering modern methods of designing technological processes for machining typical machine parts and their assembly, necessary both when creating new equipment and when repairing it.

Summary of the discipline: the study of the basic theoretical provisions of the normalization of the accuracy of geometric parameters of products in their design, manufacture and selection of tolerances and fitments for various joints.

Учебная дисциплина «Технологии машиностроения / Методы и средства изготовления машин»
1-36 09 01 Машины и аппараты пищевых производств

Цель изучения дисциплины: изучение методов обеспечения взаимозаменяемости различных деталей машин, аппаратов и оборудования, методов и средств контроля различных деталей машин, основных теоретических положений методов и средств изготовления машин, овладение современными методами проектирования технологических процессов механической обработки типовых деталей машин и их сборки, методами решения технологических задач в процессах обработки металлов давлением необходимых как при создании нового оборудования, так и при его ремонте.

Краткое содержание дисциплины: изучение основных теоретических положений методов и средств изготовления машин, основ проектирования технологических процессов механической обработки и сборки; определение параметров и условий для получения детали требуемого качества.

Academic discipline "Mechanical engineering technologies / Methods and means of manufacturing machines"
1-36 09 01 Machines and apparatuses of food production

The purpose of the discipline: the study of methods for ensuring the interchangeability of various machine parts, apparatuses and equipment, methods and means of control of various machine parts, the main theoretical provisions of methods and means of manufacturing machines, mastering modern methods of designing technological processes of machining typical machine parts and their assembly, methods of solving technological problems in metalworking processes necessary both when creating new equipment and when repairing it.

Summary of the discipline: study of the main theoretical provisions of methods and means of manufacturing machines, the basics of designing technological processes of machining and assembly; determination of parameters and conditions for obtaining parts of the required quality.

Учебная дисциплина «Технология машиностроения холодильного и климатического оборудования»
1-36 20 01 Низкотемпературная техника

Цель изучения дисциплины: изучение методов обеспечения взаимозаменяемости различных деталей машин, аппаратов и оборудования, методов и средств контроля различных деталей машин, основных теоретических положений технологии машиностроения, овладение современными методами проектирования технологических процессов механической обработки типовых деталей машин и их сборки, необходимых как при создании нового оборудования, так и при его ремонте.

Краткое содержание дисциплины: изучение основных теоретических положений технологии машиностроения, основ проектирования технологических процессов механической обработки и сборки.

Academic discipline "Technology of mechanical engineering of refrigeration and climatic equipment"
1-36 20 01 Low-temperature equipment

The purpose of the discipline: the study of methods for ensuring the interchangeability of various machine parts, apparatuses and equipment, methods and means of controlling various machine parts, the basic theoretical provisions of mechanical engineering technology, mastering modern methods of designing technological processes for machining typical machine parts and their assembly, necessary both when creating new equipment and when repairing it.

Summary of the discipline: the study of the basic theoretical provisions of mechanical engineering technology, the basics of designing technological processes of machining and assembly.

Учебная дисциплина «Теория механизмов и машин»
1-36 09 01 Машины и аппараты пищевых производств
1-36 20 01 Низкотемпературная техника

Цель изучения дисциплины: обучение будущих инженеров использованию общих методов исследования и проектирования схем механизмов, необходимых для создания машин, установок, приборов, автоматических устройств и комплексов, отвечающих современным требованиям эффективности, точности, надежности.

Краткое содержание дисциплины: изучение основ проектирования и исследования механизмов и машин.

Academic discipline "Theory of mechanisms and machines"
1-36 09 01 Machines and apparatuses of food production
1-36 20 01 Low temperature equipment

The purpose of the discipline is to train future engineers to use general methods of research and design of circuits of mechanisms necessary to create machines, installations, devices, automatic devices and complexes that meet modern requirements of efficiency, accuracy, reliability.

Summary of the discipline: the study of the basics of design and research of mechanisms and machines.

Учебная дисциплина «Инженерная графика»
1-36 09 01 Машины и аппараты пищевых производств
1-36 20 01 Низкотемпературная техника
1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья
1-27 01 01-20 Экономика и организация производства (пищевая промышленность)
1-27 03 01 Управление инновационными проектами промышленных предприятий

Цель изучения дисциплины: обучение студентов навыкам конструктивно-геометрического мышления и умениям практического решения инженерных задач графическими методами.

Краткое содержание дисциплины: формирование научного мировоззрения; развитие пространственного воображения и конструктивно-геометрического мышления; выработка практических навыков, необходимых для выполнения и чтения чертежей деталей и сборочных чертежей, в соответствии с требованиями ЕСКД (Единая система конструкторской документации).

Academic discipline "Engineering graphics"
1-36 09 01 Machines and apparatuses of food production
1-36 20 01 Low temperature equipment
1-49 01 01 Technology of storage and processing of edible plant raw materials
1-27 01 01-20 Economics and organization of production (food industry)
1-27 03 01 Management of innovative projects of industrial enterprises

The purpose of studying the discipline: teaching students the skills of constructive geometric thinking and the skills of practical solving engineering problems by graphical methods.

Summary of the discipline: formation of a scientific worldview; development of spatial imagination and constructive geometric thinking; development of practical skills necessary to perform and read drawings of parts and assembly drawings, in accordance with the requirements of the ESCD (Unified System of Design documentation).

Учебная дисциплина «Инженерная и компьютерная графика»
1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья
1-33 01 07 Природоохранная деятельность (по направлениям)

Цель изучения дисциплины: развитие пространственного представления и воображения, конструктивно-геометрического мышления на основе графических моделей, выработка навыков, необходимых для выполнения чертежей деталей и сборочных чертежей, выполнения эскизов, составления конструкторской документации, начальная подготовка в качестве пользователей графических пакетов прикладных программ компьютерной графики.

Краткое содержание дисциплины: формирование научного мировоззрения; развитие пространственного воображения и конструктивно-геометрического мышления; выработка практических навыков составления и оформления различных видов конструкторской документации чертежей, основанных на правилах системы ЕСКД (Единой системы конструкторской документации); формирование у студентов знаний, умений и навыков по автоматизированному изготовлению конструкторской документации с использованием современных компьютерных графических систем.

Academic discipline "Engineering and computer graphics"
1-49 01 02 Technology of storage and processing of animal raw materials
1-33 01 07 Environmental protection activities (by directions)

The purpose of studying the discipline: the development of spatial representation and imagination, constructive and geometric thinking based on graphic models, the development of skills necessary to perform drawings of parts and assembly drawings, sketches, drafting design documentation, initial training as users of graphic packages of computer graphics applications.

Summary of the discipline: formation of a scientific worldview; development of spatial imagination and constructive geometric thinking; development of practical skills in drawing up and processing various types of design documentation drawings based on the rules of the ESKD system (Unified System of Design Documentation); formation of students' knowledge, skills and abilities for automated production of design documentation using modern computer graphics systems.

Учебная дисциплина «Инженерная и машинная графика»
1-53 01 01 Автоматизация технологических процессов и производств
(по направлениям)
1-48 01 02 Химическая технология органических веществ, материалов и изделий

Цель изучения дисциплины: общеинженерная подготовка, развитие пространственного представления и воображения, конструктивно-геометрического мышления на основе графических моделей, выработка навыков, необходимых для выполнения чертежей деталей и сборочных чертежей, выполнения эскизов, составления конструкторской документации, начальная подготовка в качестве пользователей графических пакетов прикладных программ компьютерной графики.

Краткое содержание дисциплины: развитие пространственного воображения и конструктивно-геометрического мышления; выработка практических навыков составления и оформления различных видов конструкторской документации чертежей, основанных на правилах системы ЕСКД (Единой системы конструкторской документации); формирование умений и навыков использования справочной литературы по техническому и машиностроительному черчению, по автоматизированному изготовлению конструкторской документации с использованием современных компьютерных графических систем.

Academic discipline "Engineering and machine graphics"
1-53 01 01 Automation of technological processes and productions
(by directions)
1-48 01 02 Chemical technology of organic substances, materials and products

The purpose of studying the discipline: general engineering training, the development of spatial representation and imagination, constructive and geometric thinking based on graphic models, the development of skills necessary to perform drawings of parts and assembly drawings, sketches, drafting design documentation, initial training as users of graphic packages of computer graphics applications.

Summary of the discipline: development of spatial imagination and constructive-geometric thinking; development of practical skills in drawing up and design of various types of design documentation drawings based on the rules of the ESKD system (Unified System of Design Documentation); formation of skills and use of reference literature on technical and machine-building drawing, automated production of design documentation using modern computer graphics systems.

Учебная дисциплина «Прикладные компьютерные программы»
1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья

Цель изучения дисциплины: формирование у студентов знаний, умений, навыков по автоматизированному проектированию и разработке конструкторской документации с помощью современных графических систем.

Краткое содержание дисциплины: современные программные продукты компьютерной графики, а именно системы AutoCAD, КОМПАС-3D: общие сведения о системах, их возможностях в том числе:

• способы формирования геометрических образов на экране, используя такие примитивы, как точка, прямая, окружность, дуга, эллипс, кольцо, полилиния, многоугольник;
• способы редактирования геометрических образов (команды: удалить, разорви, обрежь, перенеси, скопируй, поверни, изменение свойств объектов, масштаб и т.д.);
• способы нанесения размеров на чертежах;
• способы нанесения штриховки на чертежах;
• оформление чертежей по правилам ЕСКД.

Academic discipline "Applied computer programs"
1-49 01 01 Technology of storage and processing of edible plant raw materials

The purpose of studying the discipline: the formation of students' knowledge, skills, and skills in automated design and development of design documentation using modern graphics systems.

Summary of the discipline: modern computer graphics software products, namely AutoCAD systems, COMPASS-3D: general information about systems, their capabilities, including:

• methods of forming geometric images on the screen using such primitives as a point, a straight line, a circle, an arc, an ellipse, a ring, a polyline, a polygon;
• methods of editing geometric images (commands: delete, tear, crop, transfer, copy, rotate, change the properties of objects, scale, etc.)–
• methods of applying dimensions to drawings;
• methods of applying hatching on drawings;
• drawing up drawings according to the rules of the ESCD.